商品コード | KA782 |
---|---|
商品名 | Chardonnay Spätlese Trocken -Floh- |
生産者 | ヴァイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー |
ヴィンテージ | 2019年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,400円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | バーデン |
等級 | Spatlese |
熟成 | 500Lの樽で22ヶ月 |
JANコード | 4935919197823 |
単一畑「フロー」の葡萄からのワインです。標高250mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。収穫した葡萄は除梗せず全房のまま優しくプレスします。500Lの大型の木樽で15度の低温で12ヶ月かけてゆっくりと発酵させます。そのまま同じ樽で22ヶ月熟成させます。口に含むとふくよかで丸みがあり、きれいな酸、熟した葡萄の凝縮した果実味、樽の要素が見事に調和しています。