商品コード | KA780 |
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商品名 | Weisser Burgunder Spätlese Trocken |
生産者 | ヴァイングート ラインホールト コーネリア シュナイダー |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ヴァイサー ブルグンダー(ピノ ブラン) |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | バーデン |
等級 | Spatlese |
熟成 | 2,400Lの大樽で約9ヶ月 |
JANコード | 4935919197809 |
畑は標高200mの高台に位置し、土壌はレス(黄土)です。収穫した葡萄は除梗せず全房のまま優しくプレスします。ステンレスタンクと樽を使い低温で2ヶ月かけてゆっくりと発酵させます。熟成は2,400Lの大樽で9ヶ月行います。豊かなミネラル、程よい酸、柑橘類の風味が広がります。しっかりと厚みもありバランスの良さがあります。