![シャンパーニュ キュヴェ ヌード ブリュット ナチュレ](./up_img/FC794-02.jpg)
Champagne Cuvée Nude Brut Nature
ピュアで繊細、ワインの自然な姿をそのまま表現した 生産者のこだわりが詰まったキュヴェ
商品コード | FC794 |
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商品名 | Champagne Cuvée Nude Brut Nature |
生産者 | フィリップ ドゥシェル |
ヴィンテージ | 2015年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 9,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スパークリングワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ50%、ピノ ノワール50% |
アルコール度数(%) | 12 |
国 | フランス |
生産地域1 | シャンパーニュ |
生産地域2 | ヴァレ ド ラ マルヌ |
熟成 | 瓶詰後48ヶ月以上 |
JANコード | 4935919317948 |
ピュアで繊細、ワインの自然な姿をそのまま表現したキュヴェを目指しています。収穫は手摘みで行い、セラーに運んだらすぐに圧搾します。ベースワインの発酵、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。約8ヶ月タンクで熟成させた後、ブレンドし、5月に瓶詰め(ティラージュ)を行います。澱と共にボトルで48ヶ月熟成させます。輝きのあるクリアな黄金色、生き生きとして持続性のある泡が広がります。完熟した黄色の果実、カラメルのアロマは空気に触れるとかすかに洋梨とアーモンドのタルトの要素が感じられます。フレッシュでエレガントかつピュアな口当たり、白スグリや洋梨、文旦を思わせる風味が感じられます。フレッシュな果実味の漂う繊細な余韻があります。