ワイン情報

グラウブルグンダー シルバーベルク セレクション クヴァリテーツヴァイン トロッケンGrauburgunder Silberberg Selection Qualitätswein Trocken

グラウブルグンダー シルバーベルク セレクション クヴァリテーツヴァイン トロッケン
グラウブルグンダー シルバーベルク セレクション クヴァリテーツヴァイン トロッケン

商品情報

商品コード KA784
商品名 Grauburgunder Silberberg Selection Qualitätswein Trocken
生産者 ヴァイングート カール ファフマン
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 グラウブルグンダー(ピノ グリ)
アルコール度数(%) 13.5
ドイツ
生産地域1 ファルツ
熟成 全体の95%をステンレスタンク、5%のみ樽で熟成
JANコード 4935919197847

「グラウブルグンダー」はピノ グリのシノニムです。このワインは単一畑ヴァルスハイマー シルバーベルクの葡萄から造られています。土壌は貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)です。また品質を高めるため収量を厳しく制限しています。温度コントロールしたステンレスタンクで発酵させます。全体の95%をステンレスタンク、5%のみ樽で熟成させます。マンゴーやパパイヤなど少しトロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマにエレガントなミネラルの要素が混ざります。口に含むとアロマと同じ豊かな果実味が広がると共に、かすかにハーブの要素、複雑さも感じられます。

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