![グラウブルグンダー シルバーベルク セレクション クヴァリテーツヴァイン トロッケン](./up_img/KA784-02.jpg)
商品コード | KA784 |
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商品名 | Grauburgunder Silberberg Selection Qualitätswein Trocken |
生産者 | ヴァイングート カール ファフマン |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グラウブルグンダー(ピノ グリ) |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ファルツ |
熟成 | 全体の95%をステンレスタンク、5%のみ樽で熟成 |
JANコード | 4935919197847 |
「グラウブルグンダー」はピノ グリのシノニムです。このワインは単一畑ヴァルスハイマー シルバーベルクの葡萄から造られています。土壌は貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)です。また品質を高めるため収量を厳しく制限しています。温度コントロールしたステンレスタンクで発酵させます。全体の95%をステンレスタンク、5%のみ樽で熟成させます。マンゴーやパパイヤなど少しトロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマにエレガントなミネラルの要素が混ざります。口に含むとアロマと同じ豊かな果実味が広がると共に、かすかにハーブの要素、複雑さも感じられます。