ワイン情報

ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペールPays du Gard Les Vignes de Mon Père

ボルドーから持ってきたカベルネにシラーをブレンド。力強く飲み応えのある1本。

ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール
ペイ デュ ガール レ ヴィーニュ ド モン ペール

商品情報

商品コード FC728
商品名 Pays du Gard Les Vignes de Mon Père
生産者 マス デ ブレサド
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,200円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種

カベルネ ソーヴィニヨン70%、シラー30%

アルコール度数(%) 14.5
フランス
生産地域1 コート デュ ローヌ
熟成

バリックで12ヶ月

栽培

AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ

JANコード 4935919317283

コスティエール ド ニームのエリアで造られていますが、カベルネ ソーヴィニヨンがA.O.C.に認められないため、I.G.P.となります。「私の父の葡萄樹」の名前の通り、1975年に父ロジェが植樹したカベルネ ソーヴィニヨンを使っています。ロジェはかつて祖父アンリと共にオー メドックにシャトー ピュイ カステラ(現在シリルの従兄弟が経営)を所有していて、移住する際にボルドーのパワフルなカベルネの苗を持ってきました。このエリアにカベルネはとても相性が良く、よく熟した葡萄を得ることが出来ます。シラーはエレガントさを与えています。ステンレスタンクで5週間かけマロラクティック発酵まで行い、バリックで12ヶ月熟成させます。カベルネはタンニンとボディがたくましいので、新樽と1回使用樽を使用。シラーはエレガントなので、2~4回使用樽を使います。黒に近い赤色。心地よい樽の香り、しっかりとした飲み応えのある力強さと、果実のまろやかさがバランスよく集中しています。アフターにカベルネのスパイシーさとタンニンが感じられます。

ご注意
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