![モルス ピノ ノワール](./up_img/FC694-02.jpg)
テロワールとヴィンテージの特性を最大限に表現した、アルザス ピノ。
商品コード | FC694 |
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商品名 | Molse Rouge Pinot Noir |
生産者 | ドメーヌ ブレル |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | 残り僅か |
希望小売価格(税抜) | 3,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | ピノ ノワール |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | アルザス |
熟成 | 樽で数ヶ月 |
栽培 | AB(Agriculture Biologique)、ユーロリーフ |
JANコード | 4935919316941 |
モルスハイム村の複数の区画の葡萄から造られています。標高は200~330m、土壌は石灰岩質、平均樹齢は25年です。畑で丁寧に選別しながら収穫します。葡萄の85%を除梗し、残りは全房です。温度管理したステンレスタンクで約12時間発酵させます。その間、ルモンタージュを行います。5回使用樽で数ヶ月熟成させます。フィルターをかけずに瓶詰めします。フルーティで上質でしなやかな味わいです。