ワイン情報

ベイラ シャルドネBeyra Chardonnay

冷涼な地域の特徴が表れた、しっかりとした酸と熟度が表現されています。
ベイラ シャルドネ
ベイラ シャルドネ

商品情報

商品コード PA046
商品名 Beyra Chardonnay
生産者 ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,600円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 13.5
ポルトガル
生産地域1 ベイラ インテリオール
等級 D.O.C.ベイラ インテリオール
JANコード 4935919360463

シャルドネの畑の標高は650m、土壌はシストです。手摘みで収穫した葡萄はセラーに運んだ後、100%除梗し、プレスします。ステンレスタンクで16~17度にコントロールしながら約25日間発酵させます。発酵後、澱と共に熟成させます。その間、バトナージュを行い、澱を攪拌します。ボトリングした後3ヶ月ボトルで熟成させてからリリースします。レモンやグレープフルーツなど柑橘系の果実に加え、リンゴ、メロン、桃のフレッシュで生き生きとしたアロマが広がります。口に含むとたっぷりとボリュームがありますが、しっかりとした酸が全体を支えています。非常に長い余韻が心地よく感じられます。

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