![ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス](./up_img/KA772-02.jpg)
商品コード | KA772 |
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商品名 | Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs |
生産者 | ヴァイングート フリッツ ハーク |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 12,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | モーゼル |
生産地域2 | ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア VDPグローセ ラーゲ |
評価 | 「ワイン&スピリッツ2023」96点、「アイヒェルマン 2023」92点、「ヴィヌム 2023」91点、「ジャンシス ロビンソン.com」17+点、「デカンター 2023.8」92点 |
JANコード | 4935919197724 |
グローセス ゲヴェクスは畑の指定(グローセ ラーゲ)や収穫量、完熟度、収穫は手摘みなど、徹底した規則が定められおり、ドイツワインのグラン クリュと呼ばれる所以です。ユッファー ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25~26mと深くまで伸びます。上部の70~110年樹齢の葡萄を使用しています。注意深く選別し、1,000Lの大樽(フーダー)とステンレスタンクで発酵させています。デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。濃厚で美しいリースリングの風味が満喫出来る1本です。「酸が高いワインがドイツではトレンドとなっているが、このワインはとてもバランスが良い」とオリヴァーは話していました。