ワイン情報
ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ベーレンアウスレーゼUrziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese
100％貴腐菌のついた葡萄だけを畑で選別して造ります。集約感があり自然で上品な甘さが魅力です。
商品情報
| 商品コード | KA764 |
|---|---|
| 商品名 | Urziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese |
| 生産者 | ヴァイングート カール エルベス |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| 在庫状況 | ◎ |
| 希望小売価格（税抜） | 11,000円 |
| 容量 | 375ml |
| タイプ | スティルワイン |
| 色 | 白 |
| 飲み口 | 極甘口 |
| 葡萄品種 | リースリング |
| アルコール度数（%） | 6.5 |
| 国 | ドイツ |
| 生産地域1 | モーゼル |
| 生産地域2 | ユルツィガー ヴュルツガルテン |
| 評価 | 「ワインアドヴォケイト2020.10.31」96点（飲み頃評価は2035～2100年） |
| JANコード | 4935919197649 |
ベーレンアウスレーゼに使用する葡萄はクランクライの上部に位置する区画のものです。収穫は10月10日～24日に行なわれました。ベーレンアウスレーゼのために100％貴腐菌のついた葡萄だけを畑で選別し、収穫します。発酵は天然酵母の働きで偶発的に行います。発酵期間は3ヶ月です。発酵後、さらに3ヶ月熟成させてからボトリングします。
- ご注意
- 記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
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