ワイン情報

ザ バスティオン シラーズThe Bastion Shiraz

ザ バスティオン シラーズ
ザ バスティオン シラーズ

商品情報

商品コード AU010
商品名 The Bastion Shiraz
生産者 アラミス ヴィンヤーズ
ヴィンテージ 2018年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 3,800円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 シラーズ
アルコール度数(%) 14.5
オーストラリア
生産地域1 マクラーレン ヴェイル
熟成 フレンチオークの樽で22ヶ月
JANコード 4935919340106

単一畑のシラーズを使用します。開放式の発酵タンクで発酵させ、フレンチオークの樽(40%新樽)で22ヶ月熟成させます。シラーズの持つ個性と豊かなフレイバーを保つため、清澄せず、フィルターもかけずに瓶詰します。力強さとバランスの素晴らしいワインです。フレンチオークでの熟成を経て、たっぷりの果実味と心地よいアロマがあり、非常に複雑で魅惑的なワインに仕上がっています。ブルーベリーやチョコレートの素晴らしいアロマは、スターアニス、スミレ、そして土の要素、骨格がありよくこなれたタンニンに支えられています。

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