ワイン情報

ルイイ　ルージュ　レ　グランド　ヴィーニュReuilly Rouge Les Grandes Vignes

商品情報

商品コード	FC648
商品名	Reuilly Rouge Les Grandes Vignes
生産者	クロード　ラフォン
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	〇
希望小売価格（税抜）	3,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	ピノ　ノワール
アルコール度数（%）	13.5
国	フランス
生産地域1	ロワール
生産地域2	ルイイ
熟成	ステンレスタンクと樽で8ヶ月
JANコード	4935919316484

畑の面積は4haで、栽植密度は6,500本/ha。土壌はシルト石灰岩で、表土は砂利です。標高120mで、南向きです。収穫量は50hL/ha。畝と畝の間には草を生やし、葡萄の根が深く伸びるようにしています。9月初旬に機械で収穫します。葡萄は選果テーブルで選別します。100％除梗します。発酵前に6～8度で4～5時間コールド　マセレーションを行います。タンクを使い、20度で3週間発酵させ、最初の2週間は毎日ルモンタージュを行います。ニューマティックプレスで圧搾。85％フリーランワインを使います。澱引きをして、マロラクティック発酵させます。75％はステンレスタンク、25％は3～5回使用した樽を使用し、8ヶ月熟成させます。ろ過はしますが、清澄はしません。4週間瓶で寝かせます。カシスやイチゴ、チェリーなど赤い果実の華やかなアロマ、口に含むと、しなやかで非常にバランスが取れています。

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