ワイン情報

オルシュヴィレールブルク ピノ ノワールOrschwillerbourg Pinot Noir

この畑で育つピノ ノワールはカシスを思わせるアロマが、特徴的で、深みがあり肉厚な赤ワインが生まれます。
オルシュヴィレールブルク ピノ ノワール
オルシュヴィレールブルク ピノ ノワール

商品情報

商品コード FC615
商品名 Orschwillerbourg Pinot Noir
生産者 ドメーヌ ロベール ロット
ヴィンテージ 2020年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 4,200円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 ピノ ノワール
アルコール度数(%) 13.5
フランス
生産地域1 アルザス
熟成 オーク樽(10~15%新樽)で11ヶ月
栽培 ユーロリーフ
評価 #N/A
JANコード 4935919316156

「オルシュヴィレールブルク」はマールと砂岩の深い土壌で南向き、斜度5%の非常にゆるやかな斜面です。平均樹齢は40年、収量は45hL/haです。このリュー ディからは常に深みがあって肉厚で、十分なタンニンを持つ赤ワインが生まれます。収穫した葡萄の20%を3週間、低温マセラシオンします。アルコール発酵は天然酵母で行います。発酵後、樽に移し11ヶ月オーク樽(10~15%新樽)で熟成させます。フィルターをかけずにボトリングします。カシスを思わせる果実のアロマが特徴的で、口当たりは非常にしなやかです。

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