商品コード | FC615 |
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商品名 | Orschwillerbourg Pinot Noir |
生産者 | ドメーヌ ロベール ロット |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 4,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | ピノ ノワール |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | アルザス |
熟成 | オーク樽(10~15%新樽)で11ヶ月 |
栽培 | ユーロリーフ |
評価 | #N/A |
JANコード | 4935919316156 |
「オルシュヴィレールブルク」はマールと砂岩の深い土壌で南向き、斜度5%の非常にゆるやかな斜面です。平均樹齢は40年、収量は45hL/haです。このリュー ディからは常に深みがあって肉厚で、十分なタンニンを持つ赤ワインが生まれます。収穫した葡萄の20%を3週間、低温マセラシオンします。アルコール発酵は天然酵母で行います。発酵後、樽に移し11ヶ月オーク樽(10~15%新樽)で熟成させます。フィルターをかけずにボトリングします。カシスを思わせる果実のアロマが特徴的で、口当たりは非常にしなやかです。