ワイン情報

リューデスハイム ドラーヒェンシュタイン シュペートブルグンダー プアー クヴァリテーツヴァイン トロッケンRüdesheim Drachenstein Spätburgunder Pur Qualitätswein Trocken

リューデスハイムの銘醸畑「ドラーヒェンシュタイン」。非常に強いアロマを生む特別なテロワールを表現しています。
リューデスハイム ドラーヒェンシュタイン シュペートブルグンダー プアー クヴァリテーツヴァイン トロッケン
リューデスハイム ドラーヒェンシュタイン シュペートブルグンダー プアー クヴァリテーツヴァイン トロッケン

商品情報

商品コード KA720
商品名 Rüdesheim Drachenstein Spätburgunder Pur Qualitätswein Trocken
生産者 ヴァイングート ロベルト ケーニッヒ
ヴィンテージ 2019年
在庫状況 ×
希望小売価格(税抜) 2,500円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 フルボディ
葡萄品種 シュペートブルグンダー(ピノ ノワール)
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 ラインガウ
生産地域2 リューデスハイム ドラーヒェンシュタイン
熟成 1,200Lの大樽で10ヶ月
JANコード 4935919197205

ドラーヒェンシュタインの土壌は表土が黄土(レス)とローム、下層土に珪岩を豊富に含みます。この畑はロベルト ケーニッヒの持つ畑の中でも最も暖かく、朝から夕方まで日当たりが良い場所です。昔からこの場所の葡萄を最初に収穫します。発酵と醸しは約8日間行います。発酵後に圧搾し、きれいな澱と共に1,200Lの大樽で10ヶ月熟成させます。皮の黒い果実、チェリージャム、ハーブ、樽からのチョコレートのニュアンスを感じるアロマがあります。口に含むとアロマと同じダークチョコレートの要素、ミネラルが感じられます。素晴らしくパワフルで、少し熟成させるとさらに素晴らしくなります。

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