Torre Pinot Grigio
有機栽培のピノ グリージョで造ります。温暖な地域でありながら酸とミネラルを感じさせる見事な白。
商品コード | I951 |
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商品名 | Torre Pinot Grigio |
生産者 | カンティーネ パオロレオ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,600円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ピノ グリージョ |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | プーリア |
等級 | I.G.P.プーリア |
熟成 | ステンレスタンクで3ヶ月 |
JANコード | 4935919059510 |
プーリアの南東に位置するタラントの畑で有機栽培されたピノ グリージョを使用しています。垣根仕立て、剪定はギヨー、栽植密度は4,500本/haです。やさしく圧搾した果汁を15度にコントロールしたステンレスタンクで約10日間発酵、ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。輝きのあるレモンイエロー、青リンゴや洋梨の繊細なアロマに加え、かすかに地中海の香り高いハーブのニュアンスが混ざります。口当たりはとても繊細で心地よく、素晴らしく調和がとれています。