ワイン情報

エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコEl Niño Y la Luna Blanco

カラタユードのエリアで有機栽培された葡萄で造られる、オーガニックワイン!「少年と月」のラベルが特徴的!
エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコ
エル ニーニョ イ ラ ルナ ブランコ

商品情報

商品コード S268
商品名 El Niño Y la Luna Blanco
生産者 パラへス デル ヴィノ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,650円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ、マカベオ
アルコール度数(%) 13
スペイン
生産地域1 その他の地域(スペイン)
栽培 ユーロリーフ、SHC
JANコード 4935919072687

カラタユードの「エル フラスノ」と呼ばれる畑で有機栽培した葡萄から造っています。畑の標高は600~800m、平均樹齢は25~30年です。石を多く含むスレート(粘板岩)土壌です。葡萄は除梗します。圧搾した果汁をステンレスタンクに入れ、16~18度に温度管理しながら15日間発酵させます。畑から採取した野生酵母だけを使用しています。柑橘系の果実を思わせるフレッシュな酸に新鮮なハーブの要素、マカベオのもつ微かにトロピカルなニュアンスが、バランスよく混ざり合っています。爽やかで、とても心地良い口当たりです。白葡萄の畑に寝転んで、月を見ている少年のラベルです。

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