Reggiano Lambrusco Secco Frizzante
様々な料理に合わせやすい万能な辛口のランブルスコ!少し重めのお料理にもよく合います!
商品コード | I927 |
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商品名 | Reggiano Lambrusco Secco Frizzante |
生産者 | アルフレード ベルトラーニ |
ヴィンテージ | NV年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スパークリングワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ランブルスコ サラミーノ60%、ランブルスコ マラーニ40% |
アルコール度数(%) | 11 |
国 | イタリア |
生産地域1 | エミリア ロマーニャ |
JANコード | 4935919059275 |
優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑からの葡萄を使用しています。ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。酵させます。その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。フィルターをかけ て品質を安定させます。ボトリング システムを蒸気で殺菌し、 酸化 を防ぐため 空気に触れない状態で 瓶詰めしています。濃い赤紫色、フレッシュで豊かなアロマが広がります。このワインはきめ細かい泡立ち、心地よい酸があり、様々なタイプのお料理に合わせられますが、少ししっかりとした重めのお料理にも良く合います。