ワイン情報

エルデナー　トレップヒェン　リースリング　カビネット　トロッケンErdener Treppchen Riesling Kabinett Trocken

商品情報

商品コード	KA698
商品名	Erdener Treppchen Riesling Kabinett Trocken
生産者	ヴァイングート　モイレンホフ
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	残り僅か
希望小売価格（税抜）	2,400円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	12
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
生産地域2	エルデナー　トレプヒェン
熟成	ステンレスタンク
JANコード	4935919196987

葡萄の平均樹齢は20年、土壌は風化した粘板岩で青色、灰色粘板岩に加え、一部に赤色粘板岩が混ざっています。斜度60％、日当たりの良い南向きの急斜面です。収穫量は55hL／ha。収穫した葡萄は20hLのステンレタンクで17度に温度管理しながら4ヶ月発酵させます。同じステンレスタンクで数ヶ月熟成させます。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマに加え、熟したリンゴの要素が感じられます。口に含むと非常に集約があり、しっかりとした骨格、十分な酸が感じられます。余韻にはほんのりと心地よい苦みが感じられます。

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