フルーティーな特徴を持つモニカの魅力を引き出しました。
商品コード | I923 |
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商品名 | Saragat Monica Isola dei Nuraghi |
生産者 | アッツェイ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎(まもなく2023年ヴィンテージ |
希望小売価格(税抜) | 2,700円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | モニカ |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | イタリア |
生産地域1 | サルデーニャ |
熟成 | フレンチオークで約6ヶ月 |
評価 | 「ルカ マローニ 2024」94点 |
JANコード | 4935919059237 |
モニカはサルデーニャで有名な品種で主に南部で栽培されており、フルーティさがあります。畑はオリスターノ県モーゴロとその周辺に位置しています。土壌は石灰岩の上を砂が覆っています。葡萄は手摘みで収穫し、26度~28度に温度コントロールしたステンレスタンクで約10日間発酵させます。発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させます。色合いは紫を帯びた輝きのあるルビーレッド、マラスカチェリーやプラム、様々なベリー系の果実の強いアロマが広がります。非常にフルーティで口当たりはやわらかくバランスがとれており、赤い果実や心地よいスパイス、甘いタンニンが感じられます。長く心地よい余韻があります。