![マディラン "19.10"](./up_img/FC464-02.jpg)
商品コード | FC464 |
---|---|
商品名 | Madiran "19.10" |
生産者 | ドメーヌ ラウゲ |
ヴィンテージ | 2020年 |
在庫状況 | ◎(まもなく2021年ヴィンテージ) |
希望小売価格(税抜) | 2,300円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | タナ70%、カベルネ フラン30% |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | フランス |
生産地域1 | シュッド ウェスト |
生産地域2 | マディラン |
熟成 | コンクリートタンクで約12ヶ月 |
JANコード | 4935919314640 |
粘土と砂利土壌で、ピレネー山脈に面した丘陵地の南向きの斜面中腹から下段の畑です。仕立てはギヨー サンプル、栽植密度は4,400本/ha、平均樹齢は25年以上です。収穫量は40hL/ha。100%除梗します。発酵前に48時間コールド マセレーションを行い、アロマを抽出します。その後、25度に温度管理しながらコンクリートタンクで21日間発酵、さらにコンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。しっかりと濃いダークレッド、カシスやブルーベリーなど黒い果実のコンポートを思わせるアロマが広がります。口に含むと、アロマと同じ黒い果実のフレイバーが感じられ、さらにスパイスやリコリスの要素が混ざります。口当たりは丸みがあってエレガントです。余韻にはシルクのようにしなやかなタンニンが感じられる、非常に調和のとれたワインです。ワイン名の「19.10」はシルヴァンの祖父の生まれ年を示しています。