ワイン情報

ブラウネベルガー　ユッファー　リースリング　カビネットBrauneberger Juffer Riesling Kabientt

商品情報

商品コード	KA702
商品名	Brauneberger Juffer Riesling Kabientt
生産者	ヴァイングート　シュロス　リーザー
ヴィンテージ	2020年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	4,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	甘口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	8.5
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
生産地域2	ブラウネベルガー　ユッファー VDPグローセ　ラーゲ
熟成	ステンレスタンク
評価	「ヴィヌム 2022」92点
JANコード	4935919197021

トーマスは、フリッツ　ハーク家から、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。たいへん日当たりのよい南向きの畑で、斜度80％の斜面、土壌は青色粘板岩です。植密度は5,000本／ha、葡萄の樹齢は約40年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。アロマはやや控えめで、洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。口当たりは非常にスムーズでクリーミーです。生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和しています。

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