ワイン情報

ブラウネベルガー ユッファー リースリング カビネットBrauneberger Juffer Riesling Kabientt

フリッツ ハークから譲り受けた、ハーク家のルーツを感じる1本。
ブラウネベルガー ユッファー リースリング カビネット
ブラウネベルガー ユッファー リースリング カビネット

商品情報

商品コード KA702
商品名 Brauneberger Juffer Riesling Kabientt
生産者 ヴァイングート シュロス リーザー
ヴィンテージ 2020年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 4,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 甘口
葡萄品種 リースリング
アルコール度数(%) 8.5
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ブラウネベルガー ユッファー VDPグローセ ラーゲ
熟成 ステンレスタンク
評価 「ヴィヌム 2022」92点
JANコード 4935919197021

トーマスは、フリッツ ハーク家から、ユッファーの畑を0.69ha譲り受けました。たいへん日当たりのよい南向きの畑で、斜度80%の斜面、土壌は青色粘板岩です。植密度は5,000本/ha、葡萄の樹齢は約40年です。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。アロマはやや控えめで、洋梨やメロン、フレッシュなハーブ、スパイスのニュアンスがあります。口当たりは非常にスムーズでクリーミーです。生き生きとした酸と洗練された果実味がとてもバランスよく調和しています。

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