ワイン情報

カステロ　ダルバ　ドウロ　ティント　ヴィーニャス　ヴェーリャスCastello D'Alba Douro Tinto Vinhas Velhas

商品情報

商品コード	PA035
商品名	Castello D'Alba Douro Tinto Vinhas Velhas
生産者	ルイ　ロボレド　マデイラ
ヴィンテージ	2017年
在庫状況	×
希望小売価格（税抜）	3,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	トウリガ　ナショナル、トウリガ　フランカ、ティンタ　ロリス（テンプラニーリョ）
アルコール度数（%）	14.5
国	ポルトガル
生産地域1	ドウロ
等級	D.O.C.ドウロ
熟成	フレンチオーク樽（一部新樽）で18ヶ月
評価	#N/A
JANコード	4935919360357

フルボディでアロマたっぷりでリッチ、長期熟成できる可能性があり、グルメ的要素を持った、そしてドウロ　スペリオールの複雑なテロワールがすべて表現されたワインを目指し造りました。ドウロ上流の、標高350m、北東向きのテラスのシスト土壌の畑です。葡萄の平均樹齢は75年です。どの畑の葡萄を使用するかは、ヴィンテージごとに決めます。厳しく選別を行います。100％除梗し、破砕します。タンクに入れ、26度で発酵させます。マセラシオンと一部のマロラクティック発酵は樽で行ないます。フレンチオークの樽（一部新樽）で18ヶ月熟成させます。ドウロの赤らしい個性と複雑さが素晴らしく表現された、ベリーやロックローズやスパイスのアロマ。樽で長期間の熟成を経たワインは、アロマティックでエレガント、個性を覆い隠すことのない程よい樽の風味が感じられます。口に含むと非常になめらかであると同時にボリュームがあり、驚くほど長い余韻があります。

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