Langhe Arneis Runcneuv
土着品種アルネイスを使ったワイン。フレッシュでフルーティな果実味。
商品コード | I570 |
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商品名 | Langhe Arneis Runcneuv |
生産者 | アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,700円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | アルネイス |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | イタリア |
生産地域1 | ピエモンテ |
熟成 | ステンレスタンクで3~4ヶ月 |
評価 | 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」94点 |
JANコード | 4935919055703 |
サロットの造る二つのガヴィとは全く異なり、果実味がより集約され、リッチさがあり、余韻も長くなっています。契約農家からの買い葡萄で、土着品種アルネイスの樹齢30年の樹から選別した葡萄を使っています。目の詰まった集約感があるのが、この品種の特徴です。畑はネヴィーリエにあり、南東と南西向きで、海抜は260mと460mです。土壌は粘土石灰岩質です。発酵前に、果皮と数時間醸しを行います。柔らかく圧搾し、長い間低温で発酵させます。澱と長く接触させ、ステンレスタンクで3~4ヶ月熟成させます。黄金色の混じった黄色、新鮮な果実や花の少し甘さのある魅力的な香り、口の中ではアーモンドの風味が感じられます。フルーティさとすっきり感があります。