![クレマン ド サヴォワ](./up_img/FC300-02.jpg)
Crémant de Savoie
商品コード | FC300 |
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商品名 | Crémant de Savoie |
生産者 | ジャン ペリエ エ フィス |
ヴィンテージ | NV年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スパークリングワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ジャケール85%、シャルドネ15% |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | サヴォワ |
熟成 | 瓶詰め後、12ヶ月以上(瓶内二次発酵) |
評価 | 「デカンター 2021.8」で91点 |
JANコード | 4935919313001 |
クレマン ド サヴォワは2015年9月にA.O.C.に認定されました。クレマンの産地としては8番目に認められたエリアになります。手摘みで収穫し、さらに人の手で厳しく選別し、注意深くゆっくりとプレスします。ベースワインを発酵させた後、瓶内二次発酵を行います。最低12ヶ月以上熟成させています。豊かな果実味があり、しっかりとした個性が感じられます。