ワイン情報

トゥファレッロ　ネーロ　ディ　トロイア

Tufarello Nero di Troia

商品情報

商品コード	I886
商品名	Tufarello Nero di Troia
生産者	ヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	2,400円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	ネーロ　ディ　トロイア（ウーヴァ　ディ　トロイア）
アルコール度数（%）	13.5
国	イタリア
生産地域1	プーリア
熟成	バリックで4ヶ月
JANコード	4935919058865

プーリアのカノーザの畑で栽培された葡萄を使用しています。葡萄の仕立てはギヨーと伝統的なアルベレッロです。収穫した葡萄は除梗、破砕します。発酵と醸しは、ステンレスタンクにて15日間行います。マロラクティック発酵の後、バリックに移し、4ヶ月熟成させます。ガーネットを帯びた輝きのあるルビーレッド、ブルーベリーやスパイスの混ざる豊かなアロマがあり、口に含むとしっかりとしたタンニン、骨格が感じられます。非常にバランスのとれた味わいです。

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