ワイン情報

エアバッハー　ジーゲルスベルク　リースリング　シュペートレーゼErbacher Siegelsberg Riesling Spätlese

商品情報

商品コード	KA623
商品名	Erbacher Siegelsberg Riesling Spätlese
生産者	ヴァイングート　クラス
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,300円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	甘口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	9.5
国	ドイツ
生産地域1	ラインガウ
生産地域2	エアバッハー　ジーゲルスベルク
熟成	全体の80％をステンレスタンク、残りを樽
JANコード	4935919196239

エアバッハ村の単一畑ジーゲルスベルクは、南南西向きで、レスと石灰質の土壌です。ライン川に非常に近く、大昔は川に覆われていた場所です。アルテ　レーベンの畑で平均25年樹齢、中には45年樹齢の樹もあります。80％をステンレスタンク、20％を樽で、野生酵母を使い発酵させます。ヴィンテージによっては集約感を出すため、一部ボトリティスのついた葡萄を使用しています。華やかな印象で、とてもフレッシュです。「樽発酵させる理由は、熟成の可能性を上げるためです」とマティアスは話していました。

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