Zechpeter Riesling Qualitätswein
単一畑の葡萄を使用。リースリングの素晴らしい酸と甘さの調和が楽しめる。
商品コード | KA613 |
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商品名 | Zechpeter Riesling Qualitätswein |
生産者 | ヴァイングート ベルンハルト コッホ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | × |
希望小売価格(税抜) | 2,600円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | やや甘口 |
葡萄品種 | リースリング |
アルコール度数(%) | 10.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ファルツ |
等級 | Qualitatswein |
熟成 | ステンレスタンクで6ヶ月 |
JANコード | 4935919196130 |
フレムリンガー ツェヒペーターの畑の葡萄を使っています。葡萄は2008年に植樹、畑は西向き、標高196mです。砂岩とレス(黄土)土壌です。収穫量は62hL/haです。10度で4時間スキンコンタクトさせます。ステンレスタンクで18~21度に温度管理しながら発酵させます。そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。モモやマンゴー、ミラベルの強い香りがします。余韻が長く、リースリングのすばらしい酸と残糖の調和が楽しめます。