ワイン情報

ペイ ドック シャルドネPays d'Oc Chardonnay

澱と共に熟成させワインい深みを与えます。ふくよかなでバランスのとれた味わい。

ペイ ドック シャルドネ
ペイ ドック シャルドネ

商品情報

商品コード FC186
商品名 Pays d'Oc Chardonnay
生産者 レ ペイロタン
ヴィンテージ 2023年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 1,600円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種

シャルドネ

アルコール度数(%) 13.5
フランス
生産地域1 ラングドック ルション
JANコード 4935919311861

葡萄は完全に熟した状態で収穫します。プヌマティックプレスで圧搾した後、質の良い果汁だけを選んでワインにします。アルコール発酵は15度の低温にコントロールしながらステンレスタンクで行います。熟成はステンレスタンクで、綺麗な澱とともに5ヶ月行います。熟成中はソフトな味わいを出し、アロマを深めるためにバトナージュを行います。グリーンがかったゴールデン イエロー。レモンやオレンジなど柑橘系の果実や青りんごのアロマの中に、かすかにフレッシュなタイムを思わせるハーブのニュアンスが感じられます。口に含むとジューシーでとてもバランスが良く、余韻はとてもフレッシュです。

ご注意
記載のヴィンテージや在庫状況は、随時変更となります。
弊社の在庫を保証するものではございませんので、詳しくは弊社までお問い合わせくださいませ。