この生産者の最上級赤ワイン。樽の風味、力強く洗練されたボディ。
商品コード | FC120 |
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商品名 | Cairanne Rouge Haut Coustias |
生産者 | ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン |
ヴィンテージ | 2017年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 4,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
生産地域2 | ケラーヌ |
熟成 | 大樽で24ヶ月 |
栽培 | デメター、ユーロリーフ |
評価 | 「ワインアドヴォケイト2018.12.1」94点、「ギド デ ヴァン ベタンヌ +ドゥソーヴ2018」17点、「レ メイユール デュ ヴァン ド フランス2019」16点 |
JANコード | 4935919311205 |
レ クスティアは区画の名前で、レ ドゥイエよりもさらに高い丘の頂上に位置し、A.O.C.ケラーヌの中で最も高い標高250~300mにあります。面積は3ha、南向きで、かなりきつい斜面です。黄色、青色粘土質土壌で、粘土層の50cm下に固い岩盤があり、その隙間に葡萄の根が張っています。表層に丸石も見られます。シラーは、1955年頃曾祖父がエルミタージュから持ってきたもので、通常のシラーよりも小さい実を付けます。グルナッシュとムールヴェードルは混植しています。除梗します。シラー以外はブレンドし、18日間発酵、大樽(フードル)で24ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。まるでインクのように濃く不透明な紫色、ブラックベリーやキルシュの香り、樽の風味もある、とても力強く刺激的なしっかりとしたフルボディタイプです。