![キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ポッジョ チヴェッタ](./up_img/I822-02.jpg)
Chianti Classico Riserva Poggio Civetta
大樽でじっくり熟成させた、リッチで濃厚なスタイルのキアンティ クラシコ リゼルヴァ。
商品コード | I822 |
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商品名 | Chianti Classico Riserva Poggio Civetta |
生産者 | テヌーテ ロセッティ |
ヴィンテージ | 2017年 |
在庫状況 | ◎(まもなく2019年ヴィンテージ) |
希望小売価格(税抜) | 4,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | トスカーナ |
熟成 | 大樽で30ヶ月 |
評価 | 「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2023」91点 |
JANコード | 4935919058223 |
9月上旬~10月中旬に収穫します。28度に温度管理しながらステンレスタンクで20日間発酵させます。その間、ミクロオキシジェナシオンします。25hLの大樽で30ヶ月ゆっくりと熟成させます。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド。たっぷりのプラムのジャムやリコリスを思わせる凝縮された甘い香り。非常にリッチで濃厚でありながら洗練された味わいで、しっかりとした骨格、複雑さが感じられます。ラベルは、幸福の象徴フクロウが描かれています。