ワイン情報

ランゲ　ロザートLanghe Rosato

商品情報

商品コード	I627
商品名	Langhe Rosato
生産者	アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	△
希望小売価格（税抜）	2,300円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	ロゼ
飲み口	辛口
葡萄品種	ネッビオーロ
アルコール度数（%）	12.5
国	イタリア
生産地域1	ピエモンテ
評価	「ベルリン　ワイン　トロフィー2023」金賞、「ルカ　マローニ 2024」96点
JANコード	4935919056274

ピエモンテの土着品種ネッビオーロで造ったロゼワインです。畑は、バローロを産する村のひとつ、ノヴェッロ村にあり、標高440m、粘土石灰岩（灰色）土壌です。ギヨー仕立てで、栽植密度は4,000本/ha。9月後半に収穫します。数時間スキンコンタクトして色を抽出した後、圧搾して（直接圧搾法）、低温に管理しながら発酵させます。ステンレスタンクで数ヶ月熟成させます。花や少し甘いオレンジの香り、タンニンと酸は程よくバランスが取れています。

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