商品コード | S217 |
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商品名 | Marqués de Griñon Syrah |
生産者 | パゴス マルケス デ グリニョン |
ヴィンテージ | 2018年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 5,500円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | シラー |
アルコール度数(%) | 14.5 |
国 | スペイン |
生産地域1 | ドミニオ デ バルデプーサ |
等級 | D.O.ドミニオ デ バルデプーサ |
熟成 | アリエ産フレンチオーク樽で15ヶ月熟成 |
JANコード | 4935919072175 |
発酵は、ステンレスタンクで26~28度にコントロールしながら10~18日間行います。熟成は、15ヶ月アリエ産のフレンチオーク樽で寝かせます。深い紫色。ブラックベリーのジャムや、スミレの花、カシスや挽きたての白胡椒の複雑なアロマが広がります。口に含むと支配的なブラックベリーの味わい。ジビエや野禽、ミネラル、トーストのアクセントがあります。目の詰まったタンニンや、上質な酸も感じられます。力強い果実の凝縮感があり、ベルベットのように滑らかな口当たり。生き生きとした酸が全体を引き締め、驚くほど豊かで、長い余韻が続きます。