Vesevo Aglianico
たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸。アリアーニコの美味しさが詰まった1本。
商品コード | I358 |
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商品名 | Vesevo Aglianico |
生産者 | ヴェゼーヴォ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,400円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | アリアーニコ |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | カンパーニャ |
熟成 | 大樽で6~8ヶ月 |
評価 | 「ルカ マローニ 2024」94点 |
JANコード | 4935919053587 |
タブルノ山の北東と北西に2ヶ所ある標高200mの畑です。全体の40%に、収穫を1週間遅らせた少し過熟気味の葡萄を使います。除梗して、注意深く破砕します。26度で10~15日間醸しを行います。大樽で6~8ヶ月熟成させます。収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえる位しっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。親しみやすい味わいで、料理との合わせ易さも魅力です。