![ラミテッロ ロッソ](./up_img/I065-02.jpg)
Ramitello Rosso
過去にスペクテーターでTOP100に選出。生産者の哲学が表現された自信作。
商品コード | I065 |
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商品名 | Ramitello Rosso |
生産者 | ディ マーヨ ノランテ |
ヴィンテージ | 2017年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | フルボディ |
葡萄品種 | モンテプルチャーノ80%、アリアーニコ20% |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | イタリア |
生産地域1 | モリーゼ |
熟成 | 30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、ブレンド後大樽で12ヶ月 |
栽培 | ICEA(表示なし) |
評価 | 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2021」3星/90点、「ヴィノス 2021.4」90点 |
JANコード | 4935919050654 |
カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造っていて、名前もそこから取っています。畑は標高100mで、粘土土壌です。伝統的な方法で醸造し、約1ヶ月マセラシオンさせます。マロラクティック発酵させます。30%をフレンチオークのバリック(新樽でない)、70%をステンレスタンクで6ヶ月熟成させ、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月熟成させます。明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。ビロードのようななめらかな口当たりがあります。 「このワインこそ私の哲学です。葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されています」とアレッシオは話していました。