ワイン情報

アンデルーナ　マルベックAndeluna Malbec

商品情報

商品コード	A119
商品名	Andeluna Malbec
生産者	アンデルーナ　セラーズ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎（まもなく2022年ヴィンテージ）
希望小売価格（税抜）	2,200円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	フルボディ
葡萄品種	マルベック
アルコール度数（%）	14.5
国	アルゼンチン
生産地域1	メンドーサ
熟成	フレンチオーク樽で3ヶ月
JANコード	4935919061193

早朝に収穫し、手で選別します。発酵前にコールド　マセレーションします。野生酵母と選別酵母で、ステンレスタンクに入れ26度前後に管理しながら発酵させ、その間1日3回ルモンタージュし、デレスタージュは1～2回行ないます。フレンチオークの樽で3ヶ月熟成、その後3ヶ月以上瓶熟させてから出荷します。濃い紫色、熟したプラム、レッドカラント、ブラックベリーや花を思わせる濃厚なアロマ。樽熟成による、ドゥルセ　デ　レーチェ（南米の伝統菓子のキャラメルクリーム）の香りや、バニラ、チョコレートが感じられます。マルベックの持つ甘さ、熟したタンニンがあり、とてもバランスのとれた味わいです。　　<ヴィーガン（VEGAN）認証あり>

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