ワイン情報

カステロ　ダルバ　ドウロ　ティントCastello D'Alba Douro Tinto

商品情報

商品コード	PA003
商品名	Castello D'Alba Douro Tinto
生産者	ルイ　ロボレド　マデイラ
ヴィンテージ	2021年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,800円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	赤
飲み口	ミディアムボディ
葡萄品種	トウリガ　フランカ、ティンタ　ロリス（テンプラニーリョ）、トウリガ　ナショナル
アルコール度数（%）	14
国	ポルトガル
生産地域1	ドウロ
等級	D.O.C.ドウロ
熟成	ステンレスタンクで約8ヶ月、一部をオーク樽で約3ヶ月
評価	「ワイン エンスージアスト」90点
JANコード	4935919360036

標高400mの、主に南向きのテラスの畑です。100％除梗、破砕します。小さめのステンレスタンクで、24度で発酵させます。ステンレスタンクで約8ヶ月熟成させます。一部はフレンチオークとアメリカンオークの樽で約3ヶ月熟成させます。品種独特の風味を消さないように、マセラシオンは比較的短めにしています。赤や黒の果実や、ロックローズ（半日花）のエレガントなアロマ、スパイシーなニュアンスもあります。口に含むと非常に繊細で甘く、バランスのとれた酸とタンニンが感じられます。スパイシーでフルーティなドウロの赤の個性が見事に表現されたワインです。

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