商品コード | PA003 |
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商品名 | Castello D'Alba Douro Tinto |
生産者 | ルイ ロボレド マデイラ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎(まもなく2022年ヴィンテージ) |
希望小売価格(税抜) | 1,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | ミディアムボディ |
葡萄品種 | トウリガ フランカ、ティンタ ロリス(テンプラニーリョ)、トウリガ ナショナル |
アルコール度数(%) | 14 |
国 | ポルトガル |
生産地域1 | ドウロ |
等級 | D.O.C.ドウロ |
熟成 | ステンレスタンクで約8ヶ月、一部をオーク樽で約3ヶ月 |
評価 | 「ワイン エンスージアスト」90点 |
JANコード | 4935919360036 |
標高400mの、主に南向きのテラスの畑です。100%除梗、破砕します。小さめのステンレスタンクで、24度で発酵させます。ステンレスタンクで約8ヶ月熟成させます。一部はフレンチオークとアメリカンオークの樽で約3ヶ月熟成させます。品種独特の風味を消さないように、マセラシオンは比較的短めにしています。赤や黒の果実や、ロックローズ(半日花)のエレガントなアロマ、スパイシーなニュアンスもあります。口に含むと非常に繊細で甘く、バランスのとれた酸とタンニンが感じられます。スパイシーでフルーティなドウロの赤の個性が見事に表現されたワインです。