![カステロ ダルバ ドウロ ブランコ](./up_img/PA001-02.jpg)
商品コード | PA001 |
---|---|
商品名 | Castello D'Alba Douro Branco |
生産者 | ルイ ロボレド マデイラ |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 1,800円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | ラビガト、ヴィオシニョ、他 |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | ポルトガル |
生産地域1 | ドウロ |
等級 | D.O.C.ドウロ |
熟成 | ステンレスタンクで約4ヶ月 |
評価 | 「デカンター ワールド ワイン アワード2023」シルバーメダル、93点 |
JANコード | 4935919360012 |
畑はシスト土壌で、標高は550mです。ラビガトのような酸の高い品種や、その他の古い樹の葡萄のブレンドで造っています。高樹齢の葡萄は収穫量が少ないのですが、より果実の風味と酸のバランスが優れたワインになります。アロマを逃さないよう除梗せず全房圧搾し、16度に温度管理しながら発酵させます。その後、ステンレスタンクで約4ヶ月、澱と共に寝かせます。非常にフレッシュでミネラル豊富なアロマ、標高の高いドウロに典型的な、花や柑橘系の果物を思わせる香りがあります。アロマと同じ味わいがあります。