ワイン情報

シャルドネ ビショッフスクロイツ クヴァリテーツヴァイン トロッケンChardonnay Bischofskreuz Qualitätswein Trocken

ドイツのシャルドネのイメージを覆す、クリーンで透明感きらめくシャルドネ。
シャルドネ ビショッフスクロイツ クヴァリテーツヴァイン トロッケン
シャルドネ ビショッフスクロイツ クヴァリテーツヴァイン トロッケン

商品情報

商品コード KA460
商品名 Chardonnay Bischofskreuz Qualitätswein Trocken
生産者 ヴァイングート カール ファフマン
ヴィンテージ 2021年
在庫状況 ◎(まもなく2023年ヴィンテージ)
希望小売価格(税抜) 2,300円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 ファルツ
等級 Qualitatswein
JANコード 4935919194600

ファフマンでは、1994年からシャルドネを栽培しています。ヌスドルファー ビショッフスクロイツからのワインです。畑は南西向き、標高160~185mに位置します。平均樹齢は13年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで18度に温度管理しながら6週間発酵させます。マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がります。若々しく生き生きとしています。レモンや黄色い果実の香り。草原や少しナッツも感じられます。クリーンで、しかもフルボディです。

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