ワイン情報

シャルドネ ビショッフスクロイツ トロッケンChardonnay Bischofskreuz Trocken

ドイツのシャルドネのイメージを覆す、クリーンで透明感きらめくシャルドネ。

シャルドネ ビショッフスクロイツ トロッケン
シャルドネ ビショッフスクロイツ トロッケン

商品情報

商品コード KA460
商品名 Chardonnay Bischofskreuz Trocken
生産者 ヴァイングート カール ファフマン
ヴィンテージ 2023年
在庫状況 ◎(まもなく2023年ヴィンテージ)
希望小売価格(税抜) 2,300円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種

シャルドネ

アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 ファルツ
等級 Qualitatswein
JANコード 4935919194600

ファフマンでは、1994年からシャルドネを栽培しています。ヌスドルファー ビショッフスクロイツからのワインです。畑は南西向き、標高160~185mに位置します。平均樹齢は13年。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで18度に温度管理しながら6週間発酵させます。マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がります。若々しく生き生きとしています。レモンや黄色い果実の香り。草原や少しナッツも感じられます。クリーンで、しかもフルボディです。

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