商品コード | KA459 |
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商品名 | Grauburgunder Qualitätswein Trocken |
生産者 | ヴァイングート カール ファフマン |
ヴィンテージ | 2023年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 2,100円 |
容量 | 750ml |
栓の仕様 | スクリューキャップ |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グラウブルグンダー |
アルコール度数(%) | 12.5 |
国 | ドイツ |
生産地域1 | ファルツ |
等級 | Qualitatswein |
JANコード | 4935919194594 |
グラウブルグンダーは、ボリュームとしっかりとした骨格のあるスタイルが大勢ですが、ファフマンはフレッシュでフルーティ、チャーミングな要素を大切にしています。「グラウブルグンダーは開けたてよりも、2日目の方が開いていてよりふくよかです」とオーナーのマルクスは話していました。畑は南向きで、標高170~200mです。土壌は石灰岩を含む砂質ロームです。ステンレスタンクで18度に温度管理しながら6週間発酵させます。黄色い果実の香りに、ルバーブやミントも感じられます。軽やかで、フルーティ、フレッシュです。