AOCケラーヌとして醸造できるところを、敢えてAOCコート デュ ローヌとしてリリースします。。
商品コード | FC285 |
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商品名 | Côtes du Rhône Blanc Les P'tits Gars |
生産者 | ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | ◎ |
希望小売価格(税抜) | 3,200円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | グルナッシュ ブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、他 |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | フランス |
生産地域1 | コート デュ ローヌ |
栽培 | ユーロリーフ |
JANコード | 4935919312851 |
A.O.C.ケラーヌの基準を満たしていますが、葡萄の樹齢が若いためこれをケラーヌとして出すにはまだ複雑さが足りないと判断し、コート デュ ローヌとしてリリースしています。ここには、品質には絶対に妥協を許さないポリシーが反映されています。収穫した葡萄は、ステンレスタンクに入れ、低温で発酵させます。きれいなアロマ、クリアな味わいで、酸とアルコールのバランスが取れています。畑が0.03haと狭く、ひとつのキュヴェを造るにはワインが足りないため、オーガニック栽培する友人から購入したワインもブレンドしています。