ワイン情報

ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバLa Misión de Pirque Chardonnay Reserva

シャブリの巨匠がチリで挑戦、名門の元オーナーが手掛ける白。
ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ
ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ

商品情報

商品コード W016
商品名 La Misión de Pirque Chardonnay Reserva
生産者 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ
ヴィンテージ 2022年
在庫状況 ◎(まもなく2023年ヴィンテージ)
希望小売価格(税抜) 1,400円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 シャルドネ
アルコール度数(%) 13
チリ
生産地域1 マイポ ヴァレー
熟成 ステンレスタンクで熟成
評価  
JANコード 4935919080163

収穫した葡萄は、除梗し、やさしくプレスします。果汁はステンレスタンクに入れ、10~15日間、16~18度で発酵させます。マロラクティック発酵はさせていません。熟成もステンレスタンクで行います。シャブリと同様、ミネラルがあり、味わいのエレガントなシャルドネを目指しています。輝きのある黄金色、洋梨や柑橘系の果実を思わせる際立ったアロマ。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸と甘い果実味があり、とてもフルーティな味わい。

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