ワイン情報

ピースポーター　ゴールドトロップヒェン　リースリング　カビネットPiesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett

商品情報

商品コード	KA430
商品名	Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett
生産者	ヴァイングート　ハイン
ヴィンテージ	2022年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	3,000円
容量	750ml
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	甘口
葡萄品種	リースリング
アルコール度数（%）	8
国	ドイツ
生産地域1	モーゼル
生産地域2	ピースポーター　ゴールドトロップヒェン
評価	「ヴィヌム 2023」91点、「ファルスタッフ 2023」90-92点、「ゴ　エ　ミヨ ドイツワインガイド 2023」4房
JANコード	4935919194303

ハインでは、ゴールドトロップヒェン　カビネットの区画を決め、真南から少しずれた場所の葡萄を使用しています。そしてフレッシュな味わいが大切と考え、他の葡萄より早めに収穫します。また、カビネットと決めていない区画でも、カビネットに適した葡萄は先に収穫して使います。結果、残りの葡萄の糖度がより高くなる間引きの効果もあります。醸造はステンレスタンクで行います。とてもバランスがよく、飲みやすい味わいです。上質な甘さの中に、程よい酸も感じられます。ミネラルが強く感じられます。

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