ワイン情報

ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ファインヘルプUrziger Wurzgarten Riesling Feinherb

崖のような急斜面の畑。食事に合わせやすいファインヘルプ。

ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ファインヘルプ
ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング ファインヘルプ

商品情報

商品コード KA355
商品名 Urziger Wurzgarten Riesling Feinherb
生産者 ヴァイングート カール エルベス
ヴィンテージ 2023年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 2,000円
容量 750ml
栓の仕様 スクリューキャップ
タイプ スティルワイン
飲み口 やや辛口
葡萄品種

リースリング

アルコール度数(%) 11
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ユルツィガー ヴュルツガルテン
等級 Qualitatswein
JANコード 4935919193559

ファインヘルプは、ハルプトロッケンとは異なり、残糖量は法律で決められておらず、造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめ、トロッケンと共に人気です。シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み」と語り、私共もトロッケンよりもエルベスらしい味がすると感じます。すっきりさわやかなやや辛口タイプという印象です。2,000Lのステンレスタンクを使い、平均12度で発酵させます。「ドイツワインは甘い!」と敬遠される方に、是非お試しいただきたいワインです。

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