ワイン情報

シャルドネ　レセルバChardonnay Reserva

商品情報

商品コード	W039
商品名	Chardonnay Reserva
生産者	ビーニャ　ファレルニア
ヴィンテージ	2023年
在庫状況	◎
希望小売価格（税抜）	1,600円
容量	750ml
栓の仕様	スクリューキャップ
タイプ	スティルワイン
色	白
飲み口	辛口
葡萄品種	シャルドネ
アルコール度数（%）	13.5
国	チリ
生産地域1	エルキ　ヴァレー
熟成	澱と共に4～6ヶ月
評価
JANコード	4935919080392

除梗、破砕をして、プヌマティックプレスに入れ、12時間10度でコールドマセラシオンを行ないます。低い圧で圧搾します。全体の95％をステンレスタンク、残りをフレンチオークの樽（新樽ではない）で発酵させます。マロラクティック発酵はしません。ブレンドした後、4～6ヶ月澱と共に寝かせます。輝きのある黄色。花やバナナ、パイナップルの甘い香りと胡椒やスパイスのアロマが混ざり合っています。口当たりはリッチでまろやか、素晴らしい酸が全体を引き締めています。

ご注意

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