Fantini Primitivo
プーリア州を代表する品種 。力強さと甘さのある果実味。
商品コード | I315 |
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商品名 | Fantini Primitivo |
生産者 | ファンティーニ |
ヴィンテージ | 2021年 |
在庫状況 | ◎(まもなく2022年ヴィンテージ) |
希望小売価格(税抜) | 1,800円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 赤 |
飲み口 | ミディアムボディ |
葡萄品種 | プリミティーヴォ |
アルコール度数(%) | 13.5 |
国 | イタリア |
生産地域1 | プーリア |
JANコード | 4935919053150 |
プーリア州の北部の葡萄を使用しています。プリミティーヴォは、プーリアを中心に栽培される葡萄品種で、深い色、スパイシーな味わい、高いアルコールが特徴です。品種の名前は、「最初の、一番目の」の意味で、比較的早く熟することによります。クロアチア原産で、それが2000年以上前にプーリア州に輸入され、プリミティーヴォと呼ばれるようになったと言われます。また、カリフォルニアのジンファンデルと同一品種と考えられています。100%除梗します。濃い紫の混じった赤色、ブラックベリーを思わせる風味を持った強いワインです。ボリューム感のある果実味が印象的です。