一級畑「モン ド ミリュ」。花や桃の華やかな香りが特徴で、ミネラル感に溢れています。
商品コード | FD081 |
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商品名 | Chablis Premier Cru Mont de Milieu |
生産者 | ジャン ポール エ ブノワ ドロワン |
ヴィンテージ | 2022年 |
在庫状況 | 残り僅か(12月下旬入荷予定) |
希望小売価格(税抜) | 12,000円 |
容量 | 750ml |
タイプ | スティルワイン |
色 | 白 |
飲み口 | 辛口 |
葡萄品種 | シャルドネ |
アルコール度数(%) | 13 |
国 | フランス |
生産地域1 | シャブリ |
熟成 | ステンレスタンクと樽で8~10ヶ月 |
評価 | 「ヴィノス2023.7」92-94点、「デカンター2023.10.18」92点、「メイユール ヴァン ド フランス 2025」93点 |
JANコード | 4935919960816 |
丘陵全体が、石灰岩粘土と白い石灰岩の小石からなる非常に均質なキンメリジャン土壌です。南向きです。25%樽、残りをステンレスタンクで発酵、8~10ヶ月熟成させています。フローラルな香りが特徴で、ミネラル感にあふれています。「毎年同じ白い花や桃の香りの特徴がある、コンドリューにも似た、ニュアンスのある分かりやすい美味しさがモン ド ミリュ」とブノワは話していました。