ワイン情報

ブラウネベルガー ユッファー リースリング グローセス ゲヴェックスBrauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs

モーゼルの一流畑 “ブラウネベルガー ユッファー”。トップ生産者の実力が体感できる1本。
ブラウネベルガー ユッファー リースリング グローセス ゲヴェックス
ブラウネベルガー ユッファー リースリング グローセス ゲヴェックス

商品情報

商品コード KA771
商品名 Brauneberger Juffer Riesling Grosses Gewächs
生産者 ヴァイングート フリッツ ハーク
ヴィンテージ 2021年
在庫状況
希望小売価格(税抜) 8,000円
容量 750ml
タイプ スティルワイン
飲み口 辛口
葡萄品種 リースリング
アルコール度数(%) 12.5
ドイツ
生産地域1 モーゼル
生産地域2 ブラウネベルガー ユッファー VDPグローセ ラーゲ
熟成 ステンレスタンクで6ヶ月
評価 「デカンター 2022.08.21」96点、「ワイン&スピリッツ2023」94点、「アイヒェルマン 2023」92点、「ヴィヌム 2023」90点、「ジャンシス ロビンソン.com」17点
JANコード 4935919197717

畑は南向き。場所によっては、斜度70%という急斜面の畑です。土壌は、風化した青色粘板岩。この土壌は、日中に浴びた太陽の熱を蓄え、夜間にその熱を放出するため、葡萄の生育を促進します。この単一畑ブラウネベルガー ユッファーの畑からのリースリングで造られたワインは、非常にエレガントで生き生きとした、フルーティなスタイルのワインになります。VTよって、圧搾する前にコールドマセレーションを行います。1,000Lのフーダー(大樽)とステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。柑橘系の皮を思わせる生き生きとしたフレイバーは持続性があり、ミネラルやスレートのニュアンスがあります。滑らかな口当たりと同時に力強さが感じられます。

ご注意
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