生産者情報
ガヴィネ ベザニー エ フィーユGavignet Bethanie
姉妹が引き継ぎ、伝統を尊重しながらも、時代に合わせたワイン造りへ
生産者情報
| 国 | フランス |
|---|---|
| 地域 | ブルゴーニュ |
| オーナー | 4代目 クリスティーヌ：1968年生まれ クレール ：1973年生まれ |
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ニュイ サンジョルジュに拠点を置くガヴィネ家とべサニー家の婚姻によって誕生したドメーヌです。実家のドメーヌで働いていたクリスティアン ガヴィネは畑の相続をきっかけに独立しました。ミシェル べサニーは、母方の祖父の引退に伴い、数ヘクタールの畑を相続しました。二人が結婚したことにより、ドメーヌ ガヴィネ べサニーが誕生しました。
現在はクリスティアンとミシェルの二人の娘、クリスティーヌとクレールが中心となりドメーヌの運営を行っています。醸造学校を卒業したクリスティーヌとクレールがドメーヌに加わるようになってから、ワイン造りに少しずつ新しいアイディアを取り入れるようになりました。仕事のコツを掴んだ姉妹たちは、徐々に自分達が理想とするワイン造りを実現させていき、改革も行うようになりました。1990年にドメーヌ名を「ガヴィネ ベサニー エ フィーユ」に変更し、その後も変わらぬ努力を続け、一貫して安定した品質を確かなものにしました。2001年に彼女達のファースト ヴィンテージ以来、ずっと伝統を尊重しながらも時代に合わせたワイン造りを行っています。
